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Miel d'Acacia Agrandir l'image

Miel d'Acacia

 Il s’agit du plus doux des miels. Sa saveur très délicate, presque neutre, en fait le préféré des jeunes enfants. Idéal en cuisine.

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12,50 € TTC

  Fiche technique

Origine botaniqueNectar de fleurs d’acacia
CaractérstiquesSaveur très douce et délicate , miel très clair parfois transparent, reste longtemps liquide.
Lieu de productionBas Jura
Date de récolteFin Mai - Le temps de l’extraire et de le mettre en pot, il est disponible début juin
Le petit + "Recette"Fromages blancs, yaourts… ou pâtisseries en remplacement du sucre

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Fleurs d'Acacia'

Très riche en fructose, il peut être consommé par les personnes surveillant leur glycémie.

Conseillé pour la cuisine, il agrémente avec délicatesse tous les plats ou pâtisseries. ou tout simplement pour sucrer les yaourts et fromages blancs.

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